Huile d'olive extra vierge italienne

Huile d'olive extra vierge de catégorie supérieure obtenue directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques. Huile obtenue en Italie à partir d'olives italiennes.

✔ 100% ITALIEN

✔ VARIÉTÉS D'OLIVE : MORAIOLO, LECCINO ET FRANTOIO

✔ EXTRAIT À FROID

✔ HAUTE TENEUR EN POLYPHENOL

RÈGLES DE STOCKAGE : L'huile doit être stockée à l'écart des sources de chaleur et à l'abri de la lumière. Tout dépôt sur le fond sera donné par clarification naturelle.

TYPE D'EMBALLAGE : Bouteille en céramique de 0,75 litre avec bouchon doseur.

SYSTÈME D'EXTRACTION : La mouture a lieu entre 12 et 24 heures à partir de l'arrivée des olives au moulin ; l'extraction est réalisée par une usine à cycle continu exclusivement avec des moyens mécaniques technologiquement avancés, ce qui nous permet de garder constamment sous contrôle la température et les temps de traitement.

COULEUR : Vert-or (la couleur n'est pas un indicateur de la qualité de l'huile, elle peut varier selon les conditions de stockage et dans le temps).

GOÛT : Décisif mais équilibré, avec des notes amères, épicées et fruitées. Harmonieux sur chaque plat apparié.

UTILISATION RECOMMANDÉE : Quelques gouttes crues sur la viande, les légumineuses, les légumes cuits et crus rehaussent la saveur. Il peut être utilisé pour la préparation de frites savoureuses à la place de l'huile de graines, lui donnant une saveur plus prononcée. Dégustez toute sa saveur sur du pain grillé.

EXPÉDITION : GLS Express National, livraison en 2 à 3 jours ouvrés à compter de la notification d'expédition. Emballage certifié résistant aux chocs.